منتديات بنات كوول
آآهــ ـ ـلاً و سـ ـ ـهـ ـلاً بكـ ـ بمـ ـ ـنـٌـتـديــ ـات بـ ـنـ ـات كــ ـوول
منتديات بنات كوول
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات بنات كوول


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
2mer
C( ŠÎ|¥ë R ©xwMÖÖñ )C
2mer

عدد الرسائل : 3543
العمر : 27
الجنس : طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 23211210
تاريخ التسجيل : 13/03/2009

نعم
مدير المنتدى:
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Left_bar_bleue1/1طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty_bar_bleue  (1/1)

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Icon_minitime2011-09-14, 10:32 am

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 12936392181936




طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 3181489a1d


المقادير..

10 بيضات متوسطه..بدرجة حرارة الغرفه
2 كوب الا ربع سكر بودره منخول ناعم..
2 كوب دقيق
فانليا..

لا يوجد بيكنج بودر في الكيك الاسنفجي ...الاعتماد الاساسي على الهواء الذي يدخل اثناء خفق البيض..


طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... F4d42b4543


الطريقة

اول خطوه بفصل البياض عن الصفار..و بخفق كلا منهما مع نصف كمية السكر..السر الاول

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Df6d3c3c84

ده شكل الصفار بعد الخفق..

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 0286dfbbc4


و ده البياض بالسكر و بيسمى المرنج..

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 6ecc11b29c

عدين بضيف البياض الي الصفار و بعدين بضيف الدقيق
بخفة شديده على حوالي خمس دفعات و ده شكل الكيك و تلاحظون مدى هشاشته..و
خفته..و دي احد اهم اسراره

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Ea16a33bb4

و يصب في القالب و يفضل ان يكون قالب جداره عال ان لم
يتواجد فلا توجد اي مشكله ..فتوضع الكيكه في قالب مناسب..بعد دهنها بالسمن
و الدقيق.

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 0bb967a868

بدخلها في فرن ساخن و بعدين بهدي عليها النار حوالي
50 دقيقه و بعدين بطفي الفرن و اتركها بداخله عشان لما تقابل هواء بارد
مباشرة بتهبط فبتركها حوالي 20 دقيقه و بعدين اقبها على منخل سلك..

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 92d05160be

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 5aba80ccf7

و بعدين ابدأ في التزيين...

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 0ea5b6a5cc

استخدمت شرائح خوخ..
كريز اخضر..
فراوله مغطاه بالشيكولاته السائلة..
شرائح تفاح..
كريم شانيه ابيض و بالشيكولاته..
ثلاث اصابع من بسكويت الشيكولاته او جلاسكي فلوتس..
رقائق جلاتين للتلميع ان لم يتوفر لديكم فبالامكان استخدام جيلي هذا يعطي لمعه للتزين و يحافظ علية متماسك..
بقسم الكيك نصفين و بضيف الكريم شانتيه الابيض..

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 9c0892cc19

لم استطيع تصوير مراحل التزيين لاني يدي كانت مشغوله..
فمعذرة..انا غطيتها اولا بالكريمه البيضاء و بعدين عملت طبقات من الخوخ و التفاخ و الفراوله..

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 424bd70210

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 1e56222188

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... B7c00ee9b2

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... D4e874c6e8

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 9048421b37

شكلها بعد التقطيع..

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... E81ac3ed5a

_________________
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 152847631

ya rab nawlhalna far7t sabr elsnen w

nfra7 3la 2rdek ya 3ra2 w

trg3y lena ya flsten

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.busted.justgoo.com
لمسة دفا
مشرف عام
مشرف عام
لمسة دفا

عدد الرسائل : 2208
العمر : 26
الجنس : طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 989810
تاريخ التسجيل : 28/07/2011

نعم
مدير المنتدى:
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Left_bar_bleue1/1طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty_bar_bleue  (1/1)

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Icon_minitime2011-09-14, 12:15 pm

يسلمووووو يا امير
عنجد طريئة كتير حلو
وكمان بتشهي كتير حرام عليك يا امير خليتني اجوع اهىء
الله يعطيك العافية يا رب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
2mer
C( ŠÎ|¥ë R ©xwMÖÖñ )C
2mer

عدد الرسائل : 3543
العمر : 27
الجنس : طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 23211210
تاريخ التسجيل : 13/03/2009

نعم
مدير المنتدى:
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Left_bar_bleue1/1طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty_bar_bleue  (1/1)

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Icon_minitime2011-09-14, 9:42 pm

شكرا على المرور

_________________
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 152847631

ya rab nawlhalna far7t sabr elsnen w

nfra7 3la 2rdek ya 3ra2 w

trg3y lena ya flsten

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.busted.justgoo.com
لمسة دفا
مشرف عام
مشرف عام
لمسة دفا

عدد الرسائل : 2208
العمر : 26
الجنس : طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 989810
تاريخ التسجيل : 28/07/2011

نعم
مدير المنتدى:
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Left_bar_bleue1/1طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty_bar_bleue  (1/1)

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Icon_minitime2011-09-15, 8:56 am

وورد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
7ANOON
مڪَانـيے لا يست ζ قـﮧ آلآ آنآ ..~ }••
7ANOON

عدد الرسائل : 3187
العمر : 25
الجنس : طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 989810
تاريخ التسجيل : 27/09/2010

نعم
مدير المنتدى:
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Left_bar_bleue1/1طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty_bar_bleue  (1/1)

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Icon_minitime2011-09-15, 1:12 pm



واااااااااااو شكلها بيشهي كتيييير

تسلم ايدك يا برنس

_________________
يـَــاربِّ مع ڪل دقيقه أتنفسُ بهـا أبعدني عنْ عصيـانـڪ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
2mer
C( ŠÎ|¥ë R ©xwMÖÖñ )C
2mer

عدد الرسائل : 3543
العمر : 27
الجنس : طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 23211210
تاريخ التسجيل : 13/03/2009

نعم
مدير المنتدى:
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Left_bar_bleue1/1طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty_bar_bleue  (1/1)

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Icon_minitime2011-09-15, 4:30 pm

شكرا على مرورك يا حنين

_________________
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 152847631

ya rab nawlhalna far7t sabr elsnen w

nfra7 3la 2rdek ya 3ra2 w

trg3y lena ya flsten

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.busted.justgoo.com
Love Beboo
ڠيےګڵےٲڵڹٲڛۓ
Love Beboo

عدد الرسائل : 2042
العمر : 26
الجنس : طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 989810
تاريخ التسجيل : 23/11/2008

نعم
مدير المنتدى:
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Left_bar_bleue1/1طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty_bar_bleue  (1/1)

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Icon_minitime2011-09-19, 1:37 pm

شكرا كتيييييييييييير حلو

_________________
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 7d8f74b2c0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
2mer
C( ŠÎ|¥ë R ©xwMÖÖñ )C
2mer

عدد الرسائل : 3543
العمر : 27
الجنس : طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 23211210
تاريخ التسجيل : 13/03/2009

نعم
مدير المنتدى:
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Left_bar_bleue1/1طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty_bar_bleue  (1/1)

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Icon_minitime2011-09-20, 7:57 am

shokran 3la elmror ya remas

_________________
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 152847631

ya rab nawlhalna far7t sabr elsnen w

nfra7 3la 2rdek ya 3ra2 w

trg3y lena ya flsten

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.busted.justgoo.com
7ANOON
مڪَانـيے لا يست ζ قـﮧ آلآ آنآ ..~ }••
7ANOON

عدد الرسائل : 3187
العمر : 25
الجنس : طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 989810
تاريخ التسجيل : 27/09/2010

نعم
مدير المنتدى:
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Left_bar_bleue1/1طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty_bar_bleue  (1/1)

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Icon_minitime2011-09-22, 11:18 pm


العفو ميروو

_________________
يـَــاربِّ مع ڪل دقيقه أتنفسُ بهـا أبعدني عنْ عصيـانـڪ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dark eyes
عضو ملكي
عضو ملكي
dark eyes

عدد الرسائل : 1097
العمر : 32
الجنس : طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 23211210
تاريخ التسجيل : 03/03/2010

نعم
مدير المنتدى:
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Left_bar_bleue1/1طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty_bar_bleue  (1/1)

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Icon_minitime2011-09-23, 4:55 pm

حلوة أوى يا أمير التورته دى...
شكرآ ليك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
2mer
C( ŠÎ|¥ë R ©xwMÖÖñ )C
2mer

عدد الرسائل : 3543
العمر : 27
الجنس : طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 23211210
تاريخ التسجيل : 13/03/2009

نعم
مدير المنتدى:
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Left_bar_bleue1/1طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty_bar_bleue  (1/1)

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Icon_minitime2011-09-24, 9:56 am

اتفضل يا دارك

وشكرا على مرورك

_________________
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 152847631

ya rab nawlhalna far7t sabr elsnen w

nfra7 3la 2rdek ya 3ra2 w

trg3y lena ya flsten

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.busted.justgoo.com
ملكه البحر
عضو جديد
عضو جديد
ملكه البحر

عدد الرسائل : 103
العمر : 21
الجنس : طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 989810
تاريخ التسجيل : 14/11/2011

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Icon_minitime2011-11-23, 11:34 am

شكرا كتير ليك اخي امير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنات كوول  :: منتديات الجمال و الاناقة :: .•:**:•. ][ ( مطعم كوول ) ].•:**:•.-
انتقل الى: